Цены на красную икру новой путины взлетели до рекордных 15 тысяч рублей

23 Июн 2026 Finansist

Столько во Владивостоке стоит килограмм свежей заготовленной икры чавычи

В России 1 июня стартовала путина. С ее начала цены на красную икру демонстрируют серьезный рост. Так, свежая заготовленная икра чавычи продается во Владивостоке по 15 тысяч рублей за килограмм. Это рекордный показатель для начала путины, рассказал «Интерфаксу» глава информагентства по рыболовству Александр Савельев.

По его словам, свежая икра нерки и кижуча стоит 11,5-13 тысяч рублей за килограмм, а икра горбуши — 8,5 тысячи рублей.

Высокие цены нового сезона объясняются плохими показателями вылова сразу в нескольких ключевых регионах — на японском Хоккайдо, российском Дальнем Востоке и на Аляске. Отмечается, что оптовые цены на соленую икру лосося взлетели на 80-90% по сравнению с 2025 годом.

В России в начале путины цены растут из-за высокого спроса на икру в начале сезона. Влияние на стоимость продукта также оказывает низкий прогноз объема вылова лососей в 2026 году и системная работа по пресечению торговли немаркированной икрой, отметил эксперт.

Источник

Категории: Новости финансов